欢迎访问广东佛山市展翅蛋糕烘培培训培训学校官方网站! 在线留言 | 收藏展翅
广东佛山展翅蛋糕烘焙培训学校
Guangdong foshan spreading wings cake baking training school
0757-83205361

韩式蛋糕裱花课程

  • 详情


韩式蛋糕裱花班 10天课 学费5480元  


学习保障:(以上费用包含教材费、原材料费,学生报名后无任何附加杂费)
 

1st 韩式蛋糕的故事、认识韩式蛋糕裱花原料 认识所有器皿材料设备、奶油霜制作、韩式奶油制作方法
2st 入门抹胚的制作手法及关键技巧的掌握 调色技巧、蛋糕调色、本色技巧
3st 奶油霜抹面技术(直角胚、方形胚) 豆沙雪高级系统调色、渐变调色、配色、色系应用
4st 各种花卉制作:玫瑰 奥斯汀玫瑰
5st 小绣球 小扣菊(扣菊花嘴选用/裱花色泽调制)
6st 康乃馨、牡丹 大丽花、虞美人
7st 五瓣花(掌控花瓣大小间隔 掌控五瓣花裱花的力度) 毛茛(掌控花瓣的一致性/调色技巧)
8st 多肉植物制作(颜色调制/操作手法技巧/罢盆装饰技巧) 仙人球(仙人球制作手法/整体蛋糕颜色调制)
9st 芍药(芍药花苞) 裱花手法技巧、奶油霜花边的手法的技巧
10st 产品类型:花环蛋糕或者花篮蛋糕(二选一) 毕业作品:学生独立完成一款创意结业作品


在线留言

首页 西点师技能班 西点师待遇 西点师常见问题 学员案例 展翅学习环境 西点师技能知识 在线预约